1. Thành phần của sữa hạt

 Thành phần: Hạt sachi, macca, óc chó, hạnh nhân, hạt chia, yến mạch, đậu hà lan, gạo lứt nảy mầm, đậu đen, hạt ngô, hạt bí, đường cỏ ngọt, hạt sen.
2. Ưu điểm của sữa hạt SUHATO khác với các loại sữa hạt khác trên thị trường 
Hạt thuần chủng ko biến đổi gen
Không chất bảo quản
Không đường nhân tạo
Lựa chọn các hạt giàu canxi nên có canxi cao
Đậm đặc protein hơn các sữa khác
Hoà tan bằng nước lọc dễ dàng , người lớn có thể dùng không cần nước ấm
Bóc tách hoàn toàn các lớp vỏ rang sấy bên ngoài nên sữa rất sánh mịn.


3. Phương pháp bảo quản sữa hạt 
- Sữa hạt được bảo quản nhờ công nghệ nén khí Nitơ ( Nitơ là khí không màu, không mùi được ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không cần dùng chất bảo quản) 
Cơ chế hoạt động chủ yếu là do việc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật gây hại.
Khí nitơ được sử dụng trong quá trình bảo quản thực phẩm vì nó tạo ra môi trường không có oxy, làm giảm khả năng sinh sống và phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và vi sinh vật khác. Khi không có oxy, các vi sinh vật không thể sinh sản hoặc phát triển, điều này giúp sản phẩm thực phẩm được bảo quản lâu hơn mà không bị ô nhiễm hoặc hỏng.
Thêm vào đó, quá trình đóng gói và bảo quản sữa dưới áp lực thấp, cùng với việc xử lý nhiệt độ và ánh sáng, cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng và thời hạn sử dụng lâu dài của sản phẩm sữa bảo quản bằng khí nitơ. 
Tuy nhiên có một điều cần lưu ý đến cả nhà, là sau khi chúng ta mở hộp tức là sữa đã tiếp xúc với không khí thì chúng ta chỉ có thể sử dụng tốt nhất trong 30 ngày nhé.

***Trẻ em trên 1 tuổi đã sử dụng được sữa hạt SUHATO chưa?
❔Chị thấy trên hộp ghi trẻ trên 3 tuổi mới dùng được, vậy bé của chị đủ 1 tuổi có uống được không em ?
Thường thì khi bé đã đủ 1 tuổi, thì đã an toàn để bắt đầu kết hợp sữa hạt vào chế độ ăn uống của bé. Lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hơn, có khả năng tiêu hóa các loại thực phẩm đa dạng hơn và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Tuy nhiên, việc đưa sữa hạt vào chế độ ăn uống của bé cần có thời gian thích nghi.
Sữa hạt SUHATO bao gồm những nguyên liệu rất dễ tiêu hóa, hạt giống đã được xử lý, không chứa các thành phần gây dị ứng hoặc các chất kích thích tiêu hóa mạnh.
Các mẹ hãy tập cho con từng muỗng xen kẽ với sữa mẹ, để quan sát xem hệ tiêu hoá của con có thích ứng không nhé! 

***Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của sữa hạt SUHATO: http://bqlattp.hochiminhcity.gov.vn/spcb.aspx?c=19
GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM
- Sữa đc nghiền nano siêu mịn, bông tơi, lúc pha sữa sẽ sánh quyện cùng nước, ko bị phân tầng tách nước, đi vào dạ dày và đường ruột sẽ rất dễ dàng để hấp thụ.
- Là dạng sữa công nghệ. Công nghệ bóc vỏ giữ đc tốt nhất lớp cám là một công nghệ từ Bỉ. Hạt ở nhà máy phải trải qua quá trình ủ enzym rất cầu kì để tách đi lớp tinh bột giữ nguyên hàm lượng vitamin và khoáng chất.
- Sản phẩm đc sản xuất trong quy trình khép kín, từ khâu sx lon đến thành phẩm => đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm , sử dụng công nghệ nitơ vô khuẩn.
Phương pháp ngâm ủ lên mầm
NGÂM Ủ LÊN MẦM - BƯỚC TIẾN VƯỢT BẬC TRONG SẢN XUẤT SỮA HẠT
Từ nguồn nguyên liệu là các loại hạt, quá trình chế biến muốn đạt chất lượng phải trải qua nhiều công đoạn rất tốn kém về thời gian, chi phí và khó khăn trong khâu thực hiện. Một trong số đó là quá trình ủ lên mầm. Tuy nhiên, để đảm bảo mang tới chất lượng dinh dưỡng tốt nhất cho sản phẩm sữa hạt thì quá trình đó vẫn phải được thực hiện đúng tiêu chuẩn. 

Tại sao ngâm ủ lên mầm quan trọng:
Bước ngâm ủ lên mầm là quá trình tinh chế giúp loại bỏ các chất phụ gia, chất cặn không mong muốn và kích thích sự phát triển của các enzyme có lợi trong các loại hạt. Điều này giúp cải thiện sự hấp thụ và tiêu hóa của sản phẩm, làm cho sữa hạt trở nên dễ dàng hấp thụ hơn cho cơ thể.

Tối ưu hóa dinh dưỡng:

Qua quá trình ngâm ủ lên mầm, các enzyme khóa tiêu hóa được giải phóng, giúp giảm bớt tinh bột và tăng cường protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ tự nhiên trong hạt. Điều này tạo ra một sản phẩm giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe toàn diện và là nguồn cung cấp năng lượng ổn định.

Giữ nguyên hương vị tự nhiên:

Ngâm ủ lên mầm không chỉ tăng giá trị dinh dưỡng mà còn giữ lại hương vị tự nhiên của từng loại hạt. Quá trình này giúp sản phẩm cuối cùng đảm bảo về cả dinh dưỡng và hương vị.

An toàn thực phẩm:

Quá trình ngâm ủ lên mầm giúp loại bỏ các chất gây hại và duy trì tính tự nhiên của sản phẩm mà không cần sử dụng hóa chất bảo quản. Điều này mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng về an toàn thực phẩm.
Trong quá trình sản xuất sữa hạt hiện đại, bước ngâm ủ lên mầm đóng vai trò quan trọng, mang lại nhiều lợi ích về dinh dưỡng và hương vị. Đây được xem là một bước tiến đột phá, giúp tối ưu hóa giá trị của từng loại hạt và đồng thời đảm bảo sự an toàn cho người tiêu dùng.

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA CÔNG NGHỆ DÂN GIAN VÀ CÔNG NGHỆ MỚI TRONG SẢN XUẤT SỮA HẠT SUHATO 
Sữa hạt không phải là thức uống mới, xuất hiện trên thị trường từ rất lâu nhưng chỉ trong khoảng 3 năm trở lại đây loại thức uống này mới thực sự phổ biến. So với công nghệ dân gian, công nghệ mới giúp cho việc sản xuất sữa hạt trở nên đặc biệt hơn với hương vị thơm ngon cùng thành phần dinh dưỡng tốt giúp sản phẩm này có thể thay thế bữa ăn phụ trong ngày. Hai phương thức này có gì khác biệt, công nghệ mới có thực sự mang nhiều ưu điểm có thể thay thế công nghệ dân gian hay không?
CÔNG NGHỆ DÂN GIAN
Phương thức này thường rang và xay tất cả các loại hạt, từ ngũ cốc đến hạt đậu và hạt giống, sau đó trộn với phụ gia như gum và kem. Chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng bời nhiệt độ và thời gian chế biến. Phương thức sản xuất này khá thô sơ, kết quả thu được thường là bột ngũ cốc pha trộn, không thể coi là sữa hạt theo định nghĩa hiện đại. 
Loại sữa hạt này thường gặp vấn đề với enzym tiêu hóa bị khóa, điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Ngoài ra, tinh bột chưa được xử lý có thể gây cảm giác đầy bụng và làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Với phương thức sản xuất truyền thống, sản phẩm làm ra hoàn toàn phụ thuộc vào bí quyết, kinh nghiệm và tay nghề của người làm nên chất lượng không đồng đều, không đáp ứng số lượng lớn trong thời gian ngắn. 

CÔNG NGHỆ MỚI SẢN XUẤT SỮA SUHATO 

Nhận thấy công nghệ dân gian và công nghệ sấy phun trong sản xuất sữa hạt còn nhiều điểm hạn chế, công nghệ mới ra đời khắc phục được tất cả các nhược điểm của 2 phương pháp trên. Đây là một bước đột phá quan trọng, mang lại nhiều ưu điểm về chất lượng, dinh dưỡng, hương vị và trải nghiệm cho người tiêu dùng.

❤️ Giữ nguyên dưỡng chất tự nhiên

Công nghệ ngâm ủ và lên mầm chính là "bí mật" giúp sản phẩm giữ lại toàn bộ dưỡng chất quan trọng có trong các loại hạt. Qua các công đoạn này, hệ thống enzyme tiêu hóa được giải phóng, làm giảm bớt tinh bột và tăng cường protein, vitamin, khoáng chất, và chất xơ tự nhiên. Điều này không chỉ làm tăng giá trị dinh dưỡng mà còn tạo ra một sản phẩm sữa hạt dễ tiêu hóa và hấp thụ.

❤️ An toàn và đảm bảo chất lượng
Công nghệ mới không chỉ là về việc nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn liên quan đến sự an toàn. Quy trình sản xuất hiện đại được kiểm soát chặt chẽ, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quá trình đóng gói. Điều này đảm bảo rằng sữa hạt đạt chuẩn vệ sinh, không chứa các chất phụ gia hay hóa chất độc hại, mang lại an tâm tuyệt đối cho người tiêu dùng.
❤️ Nguồn nguyên liệu đa dạng và chất lượng
Công nghệ mới giúp tận dụng nguồn nguyên liệu từ nhiều quốc gia và vùng miền khác nhau. Điều này không chỉ mang đến sự đa dạng về hương vị mà còn đảm bảo chất lượng và nguồn gốc của từng loại hạt sữa.
❤️ Nghiên cứu và đổi mới liên tục
Các nhà nghiên cứu không ngừng đổi mới và cập nhật kiến thức khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm. Sự kết hợp giữa khoa học và ẩm thực mang lại những sản phẩm sữa hạt với hương vị độc đáo và dinh dưỡng tối ưu.
Công nghệ mới không chỉ đảm bảo hiệu quả trong sản xuất mà còn tận dụng tối đa giá trị của từng thành phần trong loại hạt. Sữa hạt ngày nay không chỉ là một sản phẩm thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng toàn diện
Sử dụng các thiết bị chế biến hiện đại giúp kiểm soát chặt chẽ quá trình sản xuất, từ việc ngâm ủ lên mầm cho đến quá trình sấy. Điều này giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng quan trọng trong hạt và giảm mất mát dinh dưỡng. Các doanh nghiệp sử dụng công nghệ mới thường đầu tư nhiều vào nghiên cứu và phát triển để không ngừng cải thiện sản phẩm. Điều này bao gồm việc phát triển các kỹ thuật chế biến mới và kết hợp các loại hạt để tạo ra sản phẩm độc đáo. Bước đột phá trong sản xuất sữa hạt không chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm mà còn đặc biệt chú trọng đến hiệu suất và bền vững. Công nghệ mới giúp tận dụng sự đa dạng của nguồn nguyên liệu từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ, thừa hưởng các cách chế biến truyền thống, đồng thời tạo nên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Công nghệ thiết bị hiện đại không chỉ giúp chế biến ra các sản phẩm có hương vị thơm ngon, mà còn tối ưu hóa quá trình sản xuất. 
Sự đổi mới trong công nghệ kỹ thuật không chỉ là một bước quan trọng mà còn là chìa khóa mở ra tương lai sáng tạo và phát triển trong ngành sản xuất sữa hạt.